为什么土耳其咖啡可以“无限续杯”?
如果说,有什么咖啡是令前街印象最为深刻的,那必须得是土耳其咖啡莫属!因为每每刷到土耳其咖啡相关的内容,前街总能回想起第一次见到土耳其咖啡时的震惊!正如上面这幅动图一样,只需要将铜制小壶在沙子里摩擦摩擦
阅读更多从赤道到云端,每一片土地都赋予咖啡独特的气息
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如果说,有什么咖啡是令前街印象最为深刻的,那必须得是土耳其咖啡莫属!因为每每刷到土耳其咖啡相关的内容,前街总能回想起第一次见到土耳其咖啡时的震惊!正如上面这幅动图一样,只需要将铜制小壶在沙子里摩擦摩擦
阅读更多偶尔,我们会在咖啡店里碰到一些带有“火眼金睛”的咖啡佬,他们可以做到一眼或一口就辨识出咖啡的处理方式或产地。更有甚者,能够直接辨别出咖啡豆的品种。于是这让不少朋友惊叹不已:“这到底得喝多少咖啡才能达到
阅读更多在注水时如何保持稳定且垂直的水流是不少刚入门的朋友会比较关注的一个问题,因为新手朋友在冲煮的过程中注出的水流总是忽大忽小、断断续续,绕圈注水时画的圈也不够圆,所以每每有朋友在看到前街那“精湛”的冲煮技
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在销售咖啡豆的时候,前街经常听到客人说:“这包咖啡豆什么时候烘的?”“养几天能喝?”“我听说喝之前还要醒一下,醒多久呢?”……会提出这些问题意味着咖啡的新鲜度越来越受重视,也说明大家正钻研如何把握那些
阅读更多从豆种到杯中,每一篇都是实战经验
咖啡最原始的作用就是为了提神,无论是喝完就走的espresso、办公室常驻的美式滴滤壶咖啡、甚至是专门去咖啡豆喝的手冲单品咖啡,它都是有提神的功能。只不过大家根据场景、功能、味道的要求不同而选择合适的
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浓缩咖啡的每次萃取都会根据粉碗的大小,从而有不同的粉量使用限制。前街咖啡(FrontStreet Coffee)在制作单份浓缩咖啡(1shot),会使用10-11g咖啡粉,萃取出20-25g的咖啡液萃
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不同场景、不同风味偏好,总有一款适合你
从产区、庄园到杯中,每一步都用心
所有豆子烘焙完成后 5 天内发出,保证您收到的是最新鲜的赏味期内豆子。
巴拿马、埃塞俄比亚、哥伦比亚、云南…精选全球产地代表性豆款,让您一次喝遍各大产区。
每包豆子附有二维码,提供详细咖啡豆信息与冲煮建议,杯测分数、风味、烘焙日期一目了然。
17:00 前下单当日发出,广东省内大部分地区次日可达,全国大部分地区 2-3 日内送达。